×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
まさか先週のマリオのアレの引きで今週カイジお休みだと思ってなかったので、がっくりしつつ。
たしか西原理恵子さんの『ゆんぼくん』あたりで「かあちゃんの料理はアバンギャルド」ってのがあった記憶がございますが(先月本をダンボール詰めしたまま整理してないので、確認作業不可能)、二日続けてやっちゃった…
この手のアバンギャルド料理は、ほとんどがもったいない精神から発生するものだとは思いますが……まぁ食べるのがあたしひとりだから実害ないし、いいや。
自戒をこめて、アバンギャルド料理……
たしか西原理恵子さんの『ゆんぼくん』あたりで「かあちゃんの料理はアバンギャルド」ってのがあった記憶がございますが(先月本をダンボール詰めしたまま整理してないので、確認作業不可能)、二日続けてやっちゃった…
この手のアバンギャルド料理は、ほとんどがもったいない精神から発生するものだとは思いますが……まぁ食べるのがあたしひとりだから実害ないし、いいや。
自戒をこめて、アバンギャルド料理……
いちじく×チョコ
いちじく傷んできたし、いちじくの入ったケーキとかおいしいから多分相性は悪くないはずだと、クッキングペーパーにいちじくを薄く切り、削ったチョコを上に乗せたものをレンジでチン。
結果:いちじくの水分量が多かったことと、レンジにかけた時間が長かったのかえらいことに……たとえるなら、マグマが冷えた黒い状態みたいな。
味そのものは悪くないけど、もしかしてこれは一回いちじくのみでレンジにかけて水分飛ばし、あとは余熱でチョコを溶かして冷所で固めればよかったのか?
無難に、痛んだいちじくはおとなしくコンポートかジャムにして、いちじくチョコにしたかったら市販のドライいちじくで試してみたほうがよさそう。
ブロッコリーアボガドトマトサラダ×バジルドレッシング×冷やご飯×オクラ×シメジ×たまねぎ×玉子×納豆×チーズ=いわゆるあまりものチャーハン
最初は冷製パスタを作った残りがあるけど、パスタないし買いに行くのも面倒だしで、単純にパスタの代わりにご飯……のはずだったものが、冷蔵庫の傷みかけのものを足してカオスに。
「玉子はいいねぇ……食材の味を無難にまろやかに包み込んでくれる。鶏の生み出した贈り物だよ。そう思わないかい?いk(ry」
などと脳内でカヲル君を再生しつつ、水分量の多い得体の知れないものが出来上がり。
玉子でまとめたせいか、意外と普通においしく食えたものの、納豆はやっぱり主張が強いので、無難に和風チャーハンに入れたほうがいいかと。
いちじく傷んできたし、いちじくの入ったケーキとかおいしいから多分相性は悪くないはずだと、クッキングペーパーにいちじくを薄く切り、削ったチョコを上に乗せたものをレンジでチン。
結果:いちじくの水分量が多かったことと、レンジにかけた時間が長かったのかえらいことに……たとえるなら、マグマが冷えた黒い状態みたいな。
味そのものは悪くないけど、もしかしてこれは一回いちじくのみでレンジにかけて水分飛ばし、あとは余熱でチョコを溶かして冷所で固めればよかったのか?
無難に、痛んだいちじくはおとなしくコンポートかジャムにして、いちじくチョコにしたかったら市販のドライいちじくで試してみたほうがよさそう。
ブロッコリーアボガドトマトサラダ×バジルドレッシング×冷やご飯×オクラ×シメジ×たまねぎ×玉子×納豆×チーズ=いわゆるあまりものチャーハン
最初は冷製パスタを作った残りがあるけど、パスタないし買いに行くのも面倒だしで、単純にパスタの代わりにご飯……のはずだったものが、冷蔵庫の傷みかけのものを足してカオスに。
「玉子はいいねぇ……食材の味を無難にまろやかに包み込んでくれる。鶏の生み出した贈り物だよ。そう思わないかい?いk(ry」
などと脳内でカヲル君を再生しつつ、水分量の多い得体の知れないものが出来上がり。
玉子でまとめたせいか、意外と普通においしく食えたものの、納豆はやっぱり主張が強いので、無難に和風チャーハンに入れたほうがいいかと。
PR